quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Guacamole


1 avocado (pode ser abacate tb) picado
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1/2 cebola picada
1 dente de alho
pimenta Tabasco
1 limão pequeno
coentro picado
sal


Tudo picadinho em quantidades proporcionais , tempere com a pimenta , o sal , o limão ... Sirva com torradinhas e pão. O coentro é indispensável !

Obs: Na foto aparece acompanhando vinho (coisas do marido...rs) ... Mas acho que não combina muito não , com uma cerveja gelada ou um shot de Tequila ficaria muito mais que perfeito !!!

Um comentário:

Dourados Voadores disse...

deu uma vontade de comer isso...