quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Bolo de Maçã com Canela e Nozes

Ingredientes:
4 ovos
2 xic chá de açúcar
2 col sopa margarina
1 col sopa canela em pó
1 lata de creme de leite com soro
1 xic de nozes picadas (pode usar outras castanhas tb)
1 col sopa de fermento
3 maçãs Fuji pequenas , descascadas e picadas


Preparo:
Bater claras em neve , reserve.
Na batedeira os ovos com o açúcar até ficar branco , depois farinha , creme de leite , canela . Misture as claras em neve na mão , e depois os outros ingredientes.

Obs: Pode alterar a fruta para banana , com passas também fica muito bom.