Muito simples:
- mexilhões lavados e pré-cozidos (reserve as conchas lavadas)
- linguado em cubos pequenos
- cebola picada
- tomates-cereja cortado em quartos
- pimenta do reino
- sal
- limão cravo
Coloque em cada concha 1 mexilhão, 1 tomate-cereja e complete com o restante da mistura.
Faça isto com todas as outras conchas e coloque em um prato raso grande.
Regue com azeite por cima.
Um comentário:
Ficou muuuito gostoso ! O Nelson ama essas suas receitinhas meio vinagrete com peixe cru !!
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